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FRUITÉ / BAIES FONCÉES / NOIX / ACIDITÉ CITRIQUE
Torréfaction moyenne
Ferme:Fazenda Cachoeira de Grama
Procédé : Naturel
Altitude: 1100-1250m
Source directe
Un café brésilien à son meilleur : une tasse fantastique aux notes de noisette et de sucre, bien équilibrée et pleine de corps. Produit par Gabriel Carvalho à Fazenda Cachoeira da Grama/Brésil/Mogiana. Fantastique en café filtre ou versé.
I have been mixing this 50/50 with the Mogiana Espresso roast . By itself, I was using 17.5g of Mogiana coffee for 11 oz of water which is a lot of caffeine